Pizza margherita

Pizza margherita

4.6 10 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
1 cucchiaino di sale
400 g di farina

Farcitura

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella a pezzi
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale (opțional)
10 - 15 foglie di basilico fresco a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorii 2544 kJ / 607 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® a tavola 2021 10 rețete
Elveția

Pizze e focacce 45 rețete
Elveția

Sei un Panettiere professionale 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Base per pizza

49 godz. 30 min

Tortine alla zucca

Brak ocen

Pane Vallemaggia con lievito madre

33 godz.

Pane ai semi con lievito madre

Brak ocen

Bürli con lievito madre

Brak ocen

Focaccia con lievito madre

31 godz.

Starter di lievito madre

Brak ocen

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Brak ocen

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Brak ocen

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 godz. 10 min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 godz.

Cracker al burro d’arachidi

35 min

Afișare toate