Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Flatbread
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 150 g water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried yeast
- 300 g bread flour, plus extra for dusting
- ½ tsp salt
Meat topping
- 3 garlic cloves
- 250 g onions, cut into quarters
- 500 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 1 tsp salt, plus extra for sprinkling
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste
- 2 tbsp pomegranate molasses
- 500 g lamb mince
Assembly and baking
- 30 g pine nuts
- 2 lemons, cut into quarters
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1853 kJ / 443 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carbohidrați
- 52.6 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3j
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15min
Pain aux Cereales
12 Std. 15 Min
Wonderful White Bread
5 godz.
Gluten free pizza base
35 menit
Pickled red onions
Nu există evaluări
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20min
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40min
Farmhouse White Sandwich Bread
1 godz. 30 min
Flour Tortilla
1h