Dispozitive și accesorii
Spiced lamb flatbread
Prep 30 min.
Total 1h 50 min.
6 pieces
Ingrediente
Flatbread
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
water150 g
-
sugar1 tsp
-
dried yeast2 tsp
-
bread flour plus extra for dusting300 g
-
salt½ tsp
Meat topping
-
garlic cloves3
-
onions cut into quarters250 g
-
ripe tomatoes cut into quarters500 g
-
salt plus extra for sprinkling1 tsp
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper adjust to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground paprika1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
dried chilli flakes adjust to taste½ tsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
lamb mince500 g
Assembly and baking
-
pine nuts30 g
-
lemons cut into quarters2
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
26.6 g
Calorii
1853 kJ /
443 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
52.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Arabia
92 rețete
Elveția
Elveția
The Basic Cookbook
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40 min.
Cheat's Kaiser rolls
2h 30 min.
Boston Bun
2h 45 min.
Crumpets
3h
Brioche
5h
Home-style soda bread with spring onion
1h
Wonderful White Bread
5h
Buckwheat bread
2h 5 min.
Protein Boosted Banana Bread
2h
Mick's ciabatta rolls
21h 20 min.
Salt Bread
2h
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45 min.