Dispozitive și accesorii
Vollkorn-Burgerbrötchen
Prep 15 min.
Total 2h 50 min.
6 Stücke
Ingrediente
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend gewürfelt (1 cm) (siehe Tipp)250 g
-
Weizen, ungemahlen250 g
-
Milch75 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Eier3
-
Weizenmehl250 g
-
feinkörniges Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken60 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
15 g
Calorii
1837 kJ /
439 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
7.6 g
Carbohidrați
63 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Zeit für Burger
10 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateUrDinkel Brot
11h
Grissini
2h
Waadtländer Kreuzbrot
13h 30 min.
Tomaten-Basilikum-Brot
1h 45 min.
Pita Brote
1h 35 min.
Landbrot Backhausart
2h
Pizzabrot
2h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 min.
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Brioche
9h 30 min.
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4h
Dinkel Bürli
26h 30 min.