Dispozitive și accesorii
Weizen-Buttermilch-Brot
Prep 20 min.
Total 12h
16 Scheiben
Ingrediente
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Dinkelmehl, weiss300 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Buttermilch500 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
Salz nach Geschmack1 ½ - 2 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
7 g
Calorii
793 kJ /
189 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 rețete
Elveția
Elveția
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate6-Strang-Butterzopf
2h 35 min.
Berner Zopf
1h 45 min.
Grissini
2h
St. Galler Bürli
26h 30 min.
Focaccia mit Oliven
2h 20 min.
Glutenfreies Knusperbrot
3h
Zimtschnecken
3h
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2h
Gedämpfte Pesto-Rollen
1h 15 min.
Pita Brote
1h 35 min.
Original Bagel
9h 30 min.
Grissini
2h