Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.5 86 evaluări

Prep 20 min.

Total 12h

16 Scheiben

Ingrediente

Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Dinkelmehl, weiss
300 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Buttermilch
500 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 7 g

Calorii 793 kJ / 189 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 rețete
Elveția

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

9h 30 min.

6-Strang-Butterzopf

2h 35 min.

Hirsenmehlbrot

1h 45 min.

Berner Zopf

1h 45 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 min.

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1h 55 min.

Zimtschnecken

3h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2h

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15 min.

Pita Brote

1h 35 min.

Afișare toate