Carciofi alla romana
TM5 TM6

Carciofi alla romana

3.3 (4 ratings)

Ingrediente

  • 4 carciofi
  • 1 limone
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ - 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 300 g di acqua
  • ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    sau 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
519 kJ / 124 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
3.9 g
Grăsimi
10.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate