Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorii 1410 kJ / 337 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto al parmigiano

25 min

Lasagne classiche

2 godz.

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min

Bowl Chili sin Carne

Brak ocen

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Brak ocen

Bolognese di lenticchie

Brak ocen

Cacio e pepe

20 min

Pasta cotta

Brak ocen

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Brak ocen

Low Meat Cannelloni con bietole

1 godz. 30 min

Afișare toate