Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorii 1410 kJ / 337 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso

1h

Spaghetti alla carbonara

30 min.

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min.

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 min.

Pasta con pomodori e feta

50 min.

Cacio e pepe

20 min.

Pasta cotta

Nu există evaluări

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min.

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Nu există evaluări

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30 min.

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min.

Afișare toate