Gnocchi di patate
TM5 TM6

Gnocchi di patate

4.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
  • 800 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette
  • 1000 g di acqua
  • 300 - 350 g di farina + q.b.
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a seconda del gusto personale
  • farina, per il piano di lavoro

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1410 kJ / 337 kcal
Proteine
13.4 g
Carbohidrați
65.4 g
Grăsimi
4.2 g
Fibre
3.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate