Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorii 1410 kJ / 337 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto al parmigiano

Risotto al parmigiano

25 min.

Risotto salame e piselli

Risotto salame e piselli

30 min.

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

45 min.

Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min.

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Riso con pollo e verdure

Riso con pollo e verdure

30 min.

Low Meat Cannelloni con bietole

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30 min.

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Nu există evaluări

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2h

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

Nu există evaluări

Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano

30 min.

Afișare toate