Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

3.4 7 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

400 g di vongole fresche, pulite
300 g di gamberi crudi interi non sgusciati
800 g di acqua
2 spicchi di aglio
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
150 g di peperone rosso
150 g di peperone verde
70 g di olio extravergine di oliva
350 g di riso
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di sale
150 g di vino bianco
50 g di succo d'arancia

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 25.02 g

Calorii 1920 kJ / 459 kcal

Grăsimi 14.79 g

Carbohidrați 52.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 min.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 min.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min.

Pasta con pomodori e feta

50 min.

Cacio e pepe

20 min.

Pasta cotta

Nu există evaluări

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min.

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30 min.

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2h

Spaghetti alla checca

Nu există evaluări

Spaghetti alla nerano

30 min.

Ravioli alle cinque P

20 min.

Afișare toate