Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di vongole fresche, pulite
- 300 g di gamberi crudi, interi non sgusciati
- 800 g di acqua
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 150 g di peperone rosso
- 150 g di peperone verde
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di riso
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di vino bianco
- 50 g di succo d'arancia
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1920 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 25.02 g
- Carbohidrați
- 52.69 g
- Grăsimi
- 14.79 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto alla parmigiana
30 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Risotto zucca e pancetta
25 min
Pasta al tonno e melanzane
30 min
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min
Linguine al salmone e vodka
20 min
Risotto salame e piselli
30 min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Carbonara vegetariana
30 min