Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di Pecorino romano, a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso, piccante
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale, a dadini (2 cm)
-
400
g di pomodori pelati, in scatola
sau 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteine
- 21.4 g
- Carbohidrați
- 67.5 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto alla parmigiana
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Cannelloni spinaci e ricotta
1u. 30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Risotto zucca e pancetta
25min
Pasta al tonno e melanzane
30min
Maccheroni dell'alpigiano
45min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Linguine al salmone e vodka
20min
Risotto salame e piselli
30min
Risotto allo zafferano di Mund
45min