Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 120 - 150 g di cipolla, in quarti
- 1 peperoncino, secco, senza picciolo e semi
- 100 g di peperone verde, tagliato in piccoli pezzi
- 100 g di peperone rosso, tagliato in piccoli pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di asparagi verdi, senza la parte dura, a pezzi di 2–3 cm
- 150 g di funghi champignon, freschi, a fette
- 150 g di pomodori maturi, tagliati in piccoli pezzi
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- ½ cucchiaino di colorante alimentare, giallo (vedi consiglio)
- 800 g di acqua
-
2
cubetti di dado per brodo (per 0,5 l l’uno)
sau 1 - 2 cucchiaini di sale - 350 g di pasta, secca, tipo fideuà
- 50 g di piselli surgelati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 48.2 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolenta
1 Std.
Lasagne classiche
2h
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti alla carbonara
35 Min
Risotto con carote e endivia belga
40min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Farfalle al prosciutto e piselli
45min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Riso con pollo e verdure
30 Min