Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

4.6 427 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

6 rodajas de merluza
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas chascadas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
200 g de cebolla cortada en juliana
6 hojas de perejil fresco
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)
40 g de dientes de ajo fileteados
2 cucharadas de pimentón dulce

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.79 g

Calorii 1566 kJ / 375 kcal

Grăsimi 19.43 g

Fibre 3.01 g

Carbohidrați 24.16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pescados y mariscos 12 rețete
Spania

PESCADOS Y MARISCOS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min.

Tataki de atún

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min.

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 min.

Bacalao fresco con ajada

30 min.

Dorada al vapor con patatas

35 min.

Bastones de merluza

30 min.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min.

Afișare toate