Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

3.5 6 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 porties

Ingrediente

  • uien gehalveerd
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • olijfolie
    20 g
  • water
    350 g
  • saffraan, gemalen
    1 zakje
  • fijn zout plus extra naar smaak
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
    1 snuifje
  • tomaten zonder zaadjes, in blokjes
    350 g
  • wortelen in blokjes
    80 g
  • verse groene erwten
    100 g
    100 g diepgevroren doperwtjes, ontdooid
  • verse sperziebonen in stukken
    120 g
  • courgette in blokjes
    75 g
  • gele courgette in blokjes
    75 g
  • Provençaalse kruiden, gedroogd
    1 tl
  • langkorrelige rijst
    200 g
  • kidneybonen, uit blik afgespoeld onder koud water
    100 g
  • citroen enkel het sap
    ½
  • Kalamata olijven, ontpit
    60 g
    60 g ontpitte zwarte olijven
  • olijf, ontpit op z'n Provençaals
    60 g
  • verse peterseliebladeren fijngehakt
    1 el

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 11 g
Calorii 1649 kJ / 391 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 11 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate