Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.7 15 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Condimento di verdure

2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
30 g di olio di oliva
200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
40 g di cipolla tagliata a spicchi
200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
50 g di porro tagliato a fette
1 pizzico di sale
30 g di salsa di soia

Noodles

1000 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
100 - 150 g di germogli di soia freschi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.5 g

Calorii 618 kJ / 148 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meno di 400 calorie 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Farfalle ai quattro formaggi

20min

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Risotto salame e piselli

30min

Bucatini all'amatriciana

45min

Polenta

1h

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Nenhuma avaliação

Risotto con pollo, spinaci e porri

Nenhuma avaliação

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Nenhuma avaliação

Afișare toate