Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

4.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 1750 g di acqua
  • 360 g di pomodori perini
  • 500 g di melanzane (1-2 melanzane)
  • 250 g di mozzarella, fresca
  • 6 fette di salmone affumicato (120-130 g)
  • 1 yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di senape
  • 20 g di olio di oliva
  • 6 foglie di basilico fresco per decorazione
  • 30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, per guarnire

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.09 g
Calorii 1074 kJ / 257 kcal
Grăsimi 18.14 g
Fibre 2.52 g
Carbohidrați 6.36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate