Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de bière
- 120 g de farine de blé
- ½ c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de persil séché
- 1 c. à café de levure déshydratée
- 1 c. à café de sel fin
- 500 g de filet de cabillaud, sans la peau et sans les arêtes, coupés en bâtonnets (2 x 6 cm) (voir conseil)
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de passata
- ½ c. à café de sucre (opțional)
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 300 g d'huile de friture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1321 kJ / 316 kcal
- Proteine
- 26.16 g
- Carbohidrați
- 26.43 g
- Grăsimi
- 10.44 g
- Fibre
- 2.06 g
Rețete alternative
Afișare toateSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 dk
Cabillaud à la méditerranéenne
1 godz. 30 min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 dk
Crevettes sweet and sour
40 dk
Salade de poulpe sous-vide
8h
Lasagnes de courgette et poisson
1sa
Dorade en croûte de sel
35 dk
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 dk
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35 dk
Linguine aux crevettes
50 dk
Saumon au four et pesto aux herbes
50 dk
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 dk