Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux

3.9 16 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
4 portions

Ingrediente

Pâte
  • 300 g de farine blanche
  • ½ c. à café de sel fin
  • 150 g de beurre froid en petits morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g d'eau glacée
Garniture
  • 200 g de gouda en morceaux
  • 150 g de jambon cuit en morceaux
  • 200 g de crème double
  • 4 œufs
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 ½ c. à café de sel fin
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 400 g de poireaux coupé en rondelles (5 mm)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37.2 g
Calorii 4728 kJ / 1130 kcal
Grăsimi 81 g
Carbohidrați 63.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate