Crêpes mit Mangoldfüllung

Crêpes mit Mangoldfüllung

4.0 143 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Bergkäse in Stücken
150 g

Crêpes

Milch
150 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Butter weich
20 g
Mehl
150 g

Mangoldfüllung

Mangold in groben Stücken
600 g
Walnüsse, ohne Schale
80 g
Schalotten
100 g
Butter in Stücken
90 g
Sahne
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Ei
1

Käsesauce und Fertigstellung

Butter
20 g
Mehl (1 EL)
15 g
Milch
250 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 28 g

Calorii 4048 kJ / 967 kcal

Grăsimi 76 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Heiß geliebt 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8 Std.

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1 Std. 15 Min

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

45 Min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 Min

Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

3 Std. 25 Min

Brokkoli-Champignon-Pizza

Brokkoli-Champignon-Pizza

1 Std. 10 Min

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

45 Min

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat

45 Min

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 Min

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30 Min

Spätzle-Burger

Spätzle-Burger

1 Std. 30 Min

Kunterbunte Lunch-Gläser

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 Min

Afișare toate