Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta madre
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di lievito fresco
Impasto
- 250 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 150 g di farina integrale
- 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 10 g di lievito fresco
- 150 g di noci sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- farina, per il piano di lavoro
Cottura
- 200 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 19.88 g
- Grăsimi
- 5.26 g
- Fibre
- 2.15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pane ticinese
1 godz. 50 min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 godz. 10 min
Treccia bernese
1 Std. 45 Min
Focaccia con pomodori
40min
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55 min
Pan Brioche
8h
Pane veloce
1 Std. 15 Min
Treccia al burro a 6 capi
2u. 35min
Pane dolce con pere e noci
Nessuna valutazione
Grissini
Nessuna valutazione
Pan Brioche
5h
Pane al latte
2 godz. 20 min