Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 15h 30 min.
20 fette

Ingrediente

Pasta madre
  • 75 g di farina integrale
  • 75 g di acqua
  • 15 g di lievito fresco
Impasto
  • 250 g di vino rosso
  • 50 g di acqua
  • 150 g di farina integrale
  • 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
  • 10 g di lievito fresco
  • 150 g di noci sgusciate
  • 1 cucchiaino di sale
  • farina per il piano di lavoro
Cottura
  • 200 g di acqua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 4.3 g
Calorii 602 kJ / 144 kcal
Grăsimi 5.26 g
Fibre 2.15 g
Carbohidrați 19.88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate