Empanada di tonno

Empanada di tonno

4.6 24 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 pezzi

Ingrediente

Ripieno
  • 300 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
  • 150 g di peperoni rossi a pezzi
  • 150 g di peperoni verdi a pezzi
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di tonno all’olio di oliva o al naturale
  • 2 uova sode tritate
Impasto
  • 50 g di acqua
  • 50 g di olio di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 90 g di burro
  • 1 uovo
  • 25 g di lievito fresco
  • 450 g di farina bianca
  • 1 cucchiaino di sale
Realizzazione dell'empanada
  • farina bianca per il piano di lavoro
  • 1 tuorlo per spennellare

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 24.07 g
Calorii 2904 kJ / 694 kcal
Grăsimi 38.85 g
Carbohidrați 61.73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate