Sari la conținutul principal Căutare
Calzone

Calzone
4.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cubetto di lievito (20 g)
    2 cucchiaini di lievito secco
  • 400 g di farina bianca
  • 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
  • 40 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
  • 100 g di prosciutto cotto a listarelle

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 40 g
Calorii 3558 kJ / 851 kcal
Grăsimi 43 g
Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Delizie da forno 65 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia di patate

4.9(31)

2h 50 min.

Focaccia alle cipolle

4.8(26)

2h 20 min.

Focaccia croccante

4.5(6)

2h 10 min.

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Nu există evaluări

Pane ai semi con lievito madre

Nu există evaluări

Bürli con lievito madre

Nu există evaluări

Focaccia con lievito madre

Nu există evaluări

Starter di lievito madre

Nu există evaluări

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Nu există evaluări

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nu există evaluări

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

3.0(2)

1h 10 min.

 Afișare toate