Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro, per imburrare
- pangrattato, senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
sau 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 510 kJ / 122 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 3 g
Rețete alternative
Afișare toatePane bigio in casseruola
2h 25min
Baguette
4h
panini al latte
2hod. 5min
Piadina romagnola
15min
Panini per hamburger
1u. 45min
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35 min
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Grissini
Nu există evaluări
Baguette
3h 45 min
Pane rustico
2h
Pane alle olive
2h 20 min
Pane tipo ciabatta
1u. 45min