Versiuni compatibile
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate triturado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar (opțional)
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1000 - 1500 g de lomos de merluza fresca salpimentados
-
500
g de judías verdes planas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos)
sau 500 g de judías verdes redondas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos) - 300 g de mayonesa (para servir)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (para espolvorear)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2564 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 24.28 g
- Carbohidrați
- 5.99 g
- Grăsimi
- 54.72 g
- Fibre
- 3.12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Merluza con patatas
40min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Emblanco de pescado
45min
Bacalao fresco con ajada
30min
Bacalao con samfaina
1h
Hamburguesa de salmón
20 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza con calabaza y patata
40min