Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

spelt flour
230 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
salt
¼ tsp
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
1 sprig
dairy free margarine
100 g
almond milk
100 g

Filling

cherry tomatoes cut into halves (optional)
100 g
canned baby beetroot drained and cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
firm tofu cut into pieces (3 cm)
350 g
almond milk
150 g
nutritional yeast
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
onion salt
3 tsp
dried basil
3 tsp
frozen broad beans thawed and shelled
100 g
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 808.4 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 1376.1 kJ / 327.6 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 3.4 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva la Vegan 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

DIY pizza pockets

1 h 50 min

Keto crackers

1 h

Crunchy rice crackers

1 h 50 min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 h 15 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Flourless bagels

1 h 40 min

Traditional sausage rolls

50 min

Charcoal bao buns

1 h 50 min

Pull-apart pizza sun

1 h 30 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Afișare toate