Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

spelt flour
230 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
salt
¼ tsp
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
1 sprig
dairy free margarine
100 g
almond milk
100 g

Filling

cherry tomatoes cut into halves (optional)
100 g
canned baby beetroot drained and cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
firm tofu cut into pieces (3 cm)
350 g
almond milk
150 g
nutritional yeast
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
onion salt
3 tsp
dried basil
3 tsp
frozen broad beans thawed and shelled
100 g
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 808.4 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 1376.1 kJ / 327.6 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 3.4 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva la Vegan 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Kumara sausage rolls

1h 15 min.

Three cheese pides

1h 40 min.

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Flourless bagels

1h 40 min.

Pizza log

1h 55 min.

Iced puff pastry

40 min.

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30 min.

Rosemary meat pies

3h 30 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Family burger pie

1h 25 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Afișare toate