Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g pâine, veche de o zi, ruptă grosier
- 20 g ceapă
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- 120 g unt, moale
- 250 g ciuperci proaspete (ex. Chestnut sau Portobello), sferturi
- 100 g cremă de brânză
- ½ linguriță nucșoară, întreagă, rasă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt
- Valori nutritive
- per 100 grame
- Calorii
- 1350 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 3.8 g
- Grăsimi
- 33 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Sos napolitan
1h
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Sos de legume pentru paste
40 Min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Humus cu mazăre și fasole
25 Min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min
Sos béchamel
15 min
Unt cu usturoi și verdețuri
1h 10min
Salată de icre
15 min
Sos de piper
30 Min