Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g ardei gras galben, tăiat în bucăți
-
200
g caise, fără sâmburi, tăiate în bucăți
sau 200 g piersici, fără sâmburi, tăiate în bucăți - 480 - 500 g năut fiert
- 70 g unt de migdale
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 vârf de cuțit turmeric uscat, măcinat
- 1 vârf de cuțit boia de ardei
- 30 g ulei de susan
- 1 - 2 lingurițe chimion măcinat
- 1 păstaie de cardamom, semințele scoase
- 1 ¼ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 50 g fulgi de migdale
- 10 g unt
- 1 legătură ierburi aromate proaspete, în amestec (de ex., pătrunjel, busuioc, oregano), frunzele rupte
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 cățel de usturoi, tăiat în jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 1 linguriță miere
- 1 linguriță coajă de lămâie, proaspătă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1823.7 kJ / 435.9 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 47.6 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodiu
- 384.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastă de caju cu verdețuri
10 min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15 min
Pate de ciuperci
1h 30min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Humus cu mazăre și fasole
25 min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Dulceață de ardei iuți
35 Min
Sos alb din fasole și brânză
5 min
Sos de ciuperci
20 min
Pesto
10 min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Jeleu de chilli și mere
Nu există evaluări