Versiuni compatibile
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 2 cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle (2-3 cm)
- 10 fiori di zucca, puliti e in quarti
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 240 g di trofie fresche (cottura 4 minuti))
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di semi di chia (opțional)
- Valori nutritive
- per 4 porzioni
- Calorii
- 6372 kJ / 1523 kcal
- Proteine
- 58.2 g
- Carbohidrați
- 181.8 g
- Grăsimi
- 62.6 g
- Fibre
- 11.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 dk
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 dk
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Orzotto al radicchio rosso
40 dk
Gnocchi di broccoli
1sa
Cous cous zucca e feta
40 dk
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 dk