Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Familie kip galette
Prep 40 min.
Total 1h 55 min.
6 porties
Ingrediente
Bladerdeeg
-
boter bevroren en in stukken gesneden (1-2 cm)200 g
-
bloem plus extra om te bestuiven200 g
-
gekoeld water90 g
-
zout½ tl
Gekarameliseerde ui
-
knoflookteentje1
-
boter20 g
-
spek, gezouten, gesneden in reepjes (2 cm)110 g
-
gele ui in achtsten gesneden, lagen gescheiden250 g
-
donkerbruine suiker1 el
-
balsamicoazijn1 el
-
zout½ tl
Kip vulling
-
water600 g
-
kiphaasjes500 g
-
zoete aardappelen geschild en in blokjes gesneden (2 cm)220 g
-
tijm, verse alleen naaldjes, plus extra voor de garnering3 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
verse bruine paddenstoelen in vieren gesneden150 g
-
boter40 g
-
bloem plus extra om te bestrooien30 g
-
kippenbouillonpasta (zie Tips)1 tl
-
room, 35% vet50 g
-
volle melk om in te strijken
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
1275.4 mg
Proteine
29.8 g
Calorii
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Grăsimi
51.3 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
28.3 g
Carbohidrați
57.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Familie en vrienden
15 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato
13h
Keftedes (gehaktballen)
2h 30min
Beef Wellington
10h 10min
Choronsaus
20min
Cider-Kipstoofpot
Nessuna valutazione
Ossenstaart Shepherd's Pie
Nessuna valutazione
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Nessuna valutazione
Sloppy Gold Rush Burgers
Nessuna valutazione
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Nessuna valutazione
Volcano Steak Burgers
Nessuna valutazione
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min