Turkse Borek met Cacik

Turkse Borek met Cacik

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 portie

Ingrediente

rundergehakt mager
500 g
aardappelen geschild en in blokjes gesneden (stukjes van 1 cm)
300 g
honing
20 g
paprika, zoet
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
kaneel, gemalen
¼ tl
sumak
½ tl
gedroogde chilivlokken
1 snuifje
piment, gemalen
¼ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
extra vergine olijfolie
30 g
boter
120 g
filodeeg
16 vellen
sesamzaad, zwart
1 el
sesamzaad, wit
1 el

Cacik

teentje knoflook
1
komkommer ontdaan van zaadjes en in stukjes gesneden (2-3 cm)
100 g
Griekse yoghurt
250 g
zeezout
¼ tl
gedroogde dille
½ tl
citroen in 4 partjes gesneden, voor de garnering
½

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 571.3 mg

Proteine 26.1 g

Calorii 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Grăsimi 34.4 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 15.3 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Morning Rituals 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min.

Risottata met kip en champignons

40 min.

Koreaanse Fried Chicken

3h 10 min.

Spaanse risotto

40 min.

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10 min.

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min.

Kip met rode paprika

1h 5 min.

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30 min.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min.

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Kip met warme aardappelsalade

55 min.

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Afișare toate