Turkse Borek met Cacik

Turkse Borek met Cacik

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 portie

Ingrediente

rundergehakt mager
500 g
aardappelen geschild en in blokjes gesneden (stukjes van 1 cm)
300 g
honing
20 g
paprika, zoet
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
kaneel, gemalen
¼ tl
sumak
½ tl
gedroogde chilivlokken
1 snuifje
piment, gemalen
¼ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
extra vergine olijfolie
30 g
boter
120 g
filodeeg
16 vellen
sesamzaad, zwart
1 el
sesamzaad, wit
1 el

Cacik

teentje knoflook
1
komkommer ontdaan van zaadjes en in stukjes gesneden (2-3 cm)
100 g
Griekse yoghurt
250 g
zeezout
¼ tl
gedroogde dille
½ tl
citroen in 4 partjes gesneden, voor de garnering
½

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 571.3 mg

Proteine 26.1 g

Calorii 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Grăsimi 34.4 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 15.3 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Morning Rituals 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risottata met kip en champignons

40min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kip met warme aardappelsalade

55min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min

Kleverige sesamkip

40min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1h 10min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2h 20min

Hainanese kiprijst

1h 20min

Afișare toate