Versiuni compatibile
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le pain aux pois chiches
- 280 g de farine de pois chiche
- 200 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque de four
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La tartinade de curry aux légumes
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 100 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
- 80 g de tomates concassées en conserve
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 12.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChapati
1h 10min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Pain viking au sésame
3 Std. 10 Min
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Pain marocain
3h 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Pain aux graines
5 godz.
Pain de seigle
5 godz.
Pain de campagne
4ωρ.