Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La garniture
- 15 g de parmesan
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
La farce
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de mozzarella, émincée en tranches
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 œuf
La pâte
- 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 270 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 957.1 kJ / 228.6 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 13.3 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain de mie
3 Std. 20 Min
Pain de seigle
5 Std.
Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min
Pain d'épices
1 godz. 15 min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30p
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3 Std.