Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

4.0 112 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

12 parts

Ingrediente

La garniture

15 g de parmesan
1 c. à soupe de feuilles de persil frais

La farce

40 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de mozzarella émincée en tranches
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 œuf

La pâte

130 g de fromage blanc 40 % m.g.
80 g de beurre doux coupé en morceaux
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 pincée de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.6 g

Calorii 957.1 kJ / 228.6 kcal

Grăsimi 13.3 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains du monde 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Pain aux pépites de chocolat

3h 10 min.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55 min.

Gâche vendéenne

3h 20 min.

Brioche tressée à la cannelle

3h

Pain indien (naan)

1h 50 min.

Pain de seigle

5h

Pain aux fruits secs

3h 45 min.

Pains au chocolat

16h 10 min.

Fougasse aux grattons

2h

Chapatis indiens

35 min.

Afișare toate