Sari la conținutul principal Căutare
Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella
4.0 110 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
12 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La garniture
  • 15 g de parmesan
  • 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
La farce
  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de mozzarella émincée en tranches
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 œuf
La pâte
  • 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.6 g
Calorii 957.1 kJ / 228.6 kcal
Grăsimi 13.3 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains du monde 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au lait (Simplicité)

4.6(904)

2h 20 min.

Baguette viennoise

4.7(517)

4h 25 min.

La brioche familiale

4.6(104)

4h

Pain aux céréales

4.6(147)

3h 30 min.

Pain express

4.3(1K)

1h 15 min.

Pain de mie

4.5(405)

3h 20 min.

Pains à burgers américains

4.6(643)

3h 15 min.

Brioche de Jeanne

4.7(3.4K)

4h 15 min.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(158)

1h 30 min.

Pains de semoule Matlouh

4.7(325)

2h 10 min.

Brioche Nanterre

4.7(447)

4h 15 min.

Pain de mie moelleux

4.8(384)

4h 15 min.

 Afișare toate