Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ½ Brötchen, altbacken (30 g)
- 250 g Büffel-Mozzarella (2 Kugeln), gut abgetropft
- 2 Auberginen (à ca. 300 g)
- 2 ½ TL Salz
- 3 Schalotten, halbiert
- 3 Stängel Oregano, abgezupft
- 4 Stängel Thymian, abgezupft
- ½ Peperoni, rot, entkernt
- Olivenöl zum Einfetten
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 425 g)
- 130 g Wasser
- 1 ½ TL Zucker
- 6 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 100 g Rucola
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2087 kJ / 500 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 37 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1h 40min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20 min
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30min
Ratatouille-Pasta
40min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35min