Chřestovo-sýrový quiche
TM5 TM6

Chřestovo-sýrový quiche

2.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
  • 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 vejce
  • 1 polévková lžíce mléka
  • 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 400 gramů ricotta sýru
    sau 400 gramů sýru cottage
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
  • 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
2550 kJ / 609 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
37 g
Fibre
3.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate