Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

3.9 116 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
30 g
Tomate geviertelt (ca. 80 g)
1
Auberginen in Streifen (siehe Tipp)
500 g
Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorii 551 kJ / 132 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 11 g

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Germania

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