Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Bulgur
- 420 g Wasser
- 3 ½ TL Salz
- 1 Salatgurke (à ca. 400 g)
- 4 - 5 reife Paradeiser, fest (à ca. 100-130 g)
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund frische Petersilie, grobe Stängel entfernt
- 1 Bund frischer Koriander, grobe Stängel entfernt
- ¼ Bund frische Minze, grobe Stängel entfernt
- 700 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 70 g Kichererbsenmehl
- 70 g Zitronensaft
-
20
g Ahornsirup
sau 20 g Dattelsirup - 4 TL Ras el Hanout (siehe Tipps)
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Tahin (z. B. von Al wadi)
- 50 g Olivenöl
- Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3492 kJ / 834 kcal
- Proteine
- 287 g
- Carbohidrați
- 83 g
- Grăsimi
- 43 g
- Fibre
- 20 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 Std. 45 Min
One Pot Feta Pasta
35 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 Min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 Min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35 Min
Käse-Omelette mit Spinat
30 Min