Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

4.5 140 evaluare

Prep 1h 30 min.

Total 1h 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Bulgur
150 g
Wasser
420 g
Salz
3 ½ TL
Salatgurke (à ca. 400 g)
1
reife Paradeiser fest (à ca. 100-130 g)
4 - 5
Knoblauchzehen halbiert
3
frische Petersilie grobe Stängel entfernt
1 Bund
frischer Koriander grobe Stängel entfernt
1 Bund
frische Minze grobe Stängel entfernt
¼ Bund
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
700 g
Sonnenblumenkerne
60 g
Kichererbsenmehl
70 g
Zitronensaft
70 g
Ahornsirup
20 g
20 g Dattelsirup
Ras el Hanout (siehe Tipps)
4 TL
Backpulver
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Tahin (z. B. von Al wadi)
30 g
Olivenöl
50 g
Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 287 g

Calorii 3492 kJ / 834 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 20 g

Carbohidrați 83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lunch Bowl 10 rețete
Austria

TOP 10 Vegan 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15 min.

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1h

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 min.

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1h 5 min.

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

50 min.

Spaghetti in Pistaziencreme

30 min.

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Afișare toate