Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 40 min.

12 plátků

Ingrediente

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 plátek

Proteine 5.08 g

Calorii 943 kJ / 226 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carbohidrați 38.73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pivo 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagety

35 min.

Pita chléb

1h 25 min.

Jemná brioška

2h

Brioška

8h

Pivní bulky s čedarem

3h 15 min.

Sýrové rohlíčky s česnekem

1h 40 min.

Pivní chléb

3h 40 min.

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40 min.

Špaldovo-mrkvový chléb

1h 40 min.

Bramborový chléb (bez lepku)

2h 30 min.

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10 min.

Italská ciabatta

4h 30 min.

Afișare toate