Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.17 g

Calorii 918 kJ / 220 kcal

Grăsimi 13.8 g

Fibre 3.64 g

Carbohidrați 15.55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 143 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Ensalada de lentejas en samfaina

1 godz.

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min

Pastel de patata

1 godz. 15 min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 godz.

Poke de quinoa y seitán

1 godz.

Gratén de nachos

1 godz.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1 godz. 30 min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 min

Zoodles de calabacín

15 min

Afișare toate