Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 10 ratings

Prep 35 min.

Total 1h

4 porce

Ingrediente

Losos, mrkev a fazolové lusky

½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 špetky bílého pepře, mletého
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl

Mangová omáčka

250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
50 gramů brandy
1 čajová lžička kari
300 gramů vody
100 gramů smetany, min. 30% tuku
120 gramů bílého jogurtu
1 špetka soli, jemné
1 špetka bílého pepře, mletého
1 snítka čerstvé petržele (opțional) pouze listy, na ozdobu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 37 g

Calorii 2144 kJ / 513 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Skvělá chuť 72 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rýže tří chutí

40 min.

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 min.

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min.

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5 min.

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10 min.

Čočka s krevetami

20 min.

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40 min.

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 min.

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25 min.

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min.

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min.

Afișare toate