Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
TM5

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf

4.4 (417 ratings)

Ingrediente

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 5 - 10 g Petersilie, ohne Stiele
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer
  • 1100 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 160 g Lasagneplatten
  • 300 g Auberginen, gewürfelt (ca. 1 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Zwiebeln, in Stücken
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Staudensellerie, in Stücken
  • 30 g natives Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten, konserviert
  • 250 g Ricotta, abgetropft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2352 kJ / 561 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
29 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate