Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 Stängel Blattpetersilie, abgezupft,
- 250 g Wasser und etwas mehr zum Ergänzen der Garflüssigekit
- 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 30 g Schalotten, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
-
1
rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
(opțional)
sau ⅓ TL Chiliflocken, getrocknet, klein, entkernt (opțional) - 50 g Weißwein, trocken (opțional)
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 40 - 50 g Tomatenmark
- 1 Prise Salz
- 350 g Penne oder ähnliche kurze, trockene Nudeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
Rețete alternative
Afișare toateSchnelle Pasta al forno
55 Min
Cheese-Makkaroni
30 min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40 Min
Kürbisrisotto
55 Min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40 Min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50 min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 Min