Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
6 œufs
-
800 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de dashi en poudre (voir « Variante(s) »)
-
2 c. à café sauce de soja
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de viande de porc hachée (opțional)
-
30 g de champignons shiitaké frais ou tout autre type de champignons, émincés
-
6 bâtons de surimi, coupés en morceaux6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
30 de petits pois surgelés (25 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
576 kJ /
138 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min.
Verrine aux trois poivrons
55 min.
Bûche salée au saumon
3h
Mousses de betterave en deux façons
15 min.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20 min.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 min.
Cassolettes de saint-jacques
30 min.
Sapin de Noël apéro
1h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min.