Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
6 œufs
-
800 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de dashi en poudre (voir « Variante(s) »)
-
2 c. à café sauce de soja
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de viande de porc hachée (opțional)
-
30 g de champignons shiitaké frais ou tout autre type de champignons, émincés
-
6 bâtons de surimi, coupés en morceaux6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
30 de petits pois surgelés (25 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
576 kJ /
138 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
2 g
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