Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2 60 evaluări

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Les flans au chèvre et la fondue de poireau

beurre pour les ramequins
farine de blé pour les ramequins
130 g de lait
140 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
½ c. à café de sel
2 œufs
500 g d'eau
300 g de blancs de poireau coupés en morceaux (5 mm)
50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)

La sauce au yaourt

60 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
125 g de yaourt nature
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g

Calorii 1089 kJ / 260 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Pâté végétal

3 h 50 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Donuts sushi

50 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Afișare toate