Sari la conținutul principal Căutare
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
4.2 25 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • shallots peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (opțional)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornflour
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g
Calorii 1047 kJ / 250 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(555)

40 min.

Doner Kebab

4.9(32)

50 min.

Sausage and Bacon Casserole

4.7(331)

50 min.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4(42)

40 min.

Chicken Curry with Spinach

4.3(613)

1h 5 min.

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

4.7(1.8K)

1h

Chilli Con Carne

4.5(1.1K)

35 min.

Curry Noodles with Pork

4.4(277)

45 min.

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(47)

30 min.

Beef Bourguignon

4.2(210)

1h 30 min.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(112)

30 min.

Toad in the Hole

4.7(179)

1h

 Afișare toate