Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4 48 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

2 portions

Ingrediente

shallots halved
40 g
garlic clove
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade, plus 1 Tbsp lemon juice
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
duck breasts, skinless (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
350 g
sweet paprika
½ tsp
butter
30 g
milk
120 g
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 43 g

Calorii 3136 kJ / 750 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Butter Chicken

50 min.

Chicken Katsu Curry with Rice

1h 40 min.

Doner Kebab

50 min.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min.

Chicken Curry with Spinach

1h 5 min.

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25 min.

Chilli Con Carne

35 min.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Shepherd's Pie

1h 40 min.

Chicken and Warm Potato Salad

55 min.

Afișare toate