Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4 48 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

2 portions

Ingrediente

shallots halved
40 g
garlic clove
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade, plus 1 Tbsp lemon juice
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
duck breasts, skinless (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
350 g
sweet paprika
½ tsp
butter
30 g
milk
120 g
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 43 g

Calorii 3136 kJ / 750 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15 min.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10 min.

Chicken Étouffée

45 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30 min.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 min.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1h

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Leftover Chicken Fajitas

1h 20 min.

Chicken Pizzaiola

50 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10 min.

Afișare toate