Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4 49 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

2 portions

Ingrediente

shallots halved
40 g
garlic clove
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade, plus 1 Tbsp lemon juice
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
duck breasts, skinless (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
350 g
sweet paprika
½ tsp
butter
30 g
milk
120 g
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 43 g

Calorii 3136 kJ / 750 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smash Burger

1hod. 45min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40min.

Venison and Potato Goulash

50min.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1hod. 10min.

Herby Steaks with French Potato Salad

45min.

Meatballs with tomato sauce

45min.

Chicken with creamy vegetable sauce

50min.

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55min.

Meatloaf

1hod. 30min.

Cape Malay Chicken Curry

1hod.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2hod.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1hod. 20min.

Afișare toate