Versiuni compatibile
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Olivenöl
- 50 g Sojasauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Porree, nur weiße Teile, in Stücken
- 20 - 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 350 g Erbsen, TK
- 450 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Brokkoliröschen
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 - 100 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett), nach Geschmack
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Rețete alternative
Afișare toateKalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50 min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree
1h 45 min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1 Std. 5 Min
Speck-Porree-Dattel Porridge
30min
Trends
2h 10 min
Lieblinge
2 Std.
Klassiker
1h 45 min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 Min
Erlebniskochen
2 Std.
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Gratinierte Himbeeren
50min