Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla en cuartos
- 200 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de tomillo seco (y algo más para espolovorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal (para cocer la pasta)
- 200 g de pasta corta seca (p. ej. mafalda corta)
- 50 g de mostaza de Dijon
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm salpimentados)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1861 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 27.68 g
- Carbohidrați
- 29.65 g
- Grăsimi
- 23.97 g
- Fibre
- 3.11 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4hod. 30min
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Solomillo Wellington
2 godz.
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 godz. 40 min
Solomillo al whisky
45 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min