Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 9 ratings

Prep 10 min.

Total 72h

1 Total recipe

Ingrediente

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 13455 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1405 kJ / 334 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 35 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 44.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

'Quirky' Every day 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Arrabbiata sauce

20 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Vegan butter

8h 5 min.

Cranberry and rosemary chutney

40 min.

Bolognese sauce

40 min.

Zingy avocado and lime dip

10 min.

Fermented beetroot dip

25h

Creamy sun-dried tomato dip

5 min.

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40 min.

Smashed pea and bean dip

30 min.

Afișare toate