Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 9 ratings

Prep 10 min.

Total 72h

1 Total recipe

Ingrediente

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 13455 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1405 kJ / 334 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 35 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 44.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

'Quirky' Every day 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon caper butter

10 min

Cucumber and mint raita

30 min

Mango, ginger and chilli chutney

25 godz. 10 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 godz. 15 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Piri-piri sauce

10 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Lebanese-style hommus

13 godz. 15 min

Teriyaki sauce

25 min

Afișare toate