Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gefüllte Paprikahälften und Kartoffeln
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 g Feta, in Stücken
- 1 Ei
- 100 g Schmand
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 60 g), in Ringen (5 mm)
- 5 rote Paprika, kleine (Durchmesser ca. 7 cm, Höhe 8 cm, à ca. 180 g), längs halbiert, entkernt
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
Sauce
- 2 Frühlingszwiebeln, (ca. 60 g), in Ringen (5 mm)
- 20 g Butter
- 15 g Speisestärke
- 20 g Wasser
- 200 g Frischkäse
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben (ca. 1 TL) und Saft ausgepresst (15 g)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2646 kJ / 632 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 129.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 min
Reibekuchen
45 min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1h
Apfelpfannkuchen
40min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 min
Gefülltes Gemüse
1 godz. 20 min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1 godz. 20 min