Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Filling
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 20 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 15 g olive oil, plus extra for brushing
- 280 g artichoke hearts, marinated in herb oil, drained
- 300 g fresh spinach leaves, rinsed
- 30 g dried mushrooms, (porcini) soaked in warm water for 30 minutes, then drained
- ⅛ tsp dried marjoram
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 medium eggs
- 450 g ricotta cheese
- 50 g whipping cream
Hot Water Shortcrust Pastry
- 140 g lard, diced, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 90 g water
- 80 g milk
- 500 g plain flour
- 4 medium eggs
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1527 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 22.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3h
Quiche Lorraine
45min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1j
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Calzone Napoletano
1j 40 menit
Garlic and Thyme Crackers
1h 10min
Veggie Rolls
45min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1j 5 menit
Aussie Meat Pies
2h
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1 godz. 25 min
Pizza Margherita
2h 10min
Cheese and Bacon Pastries
35min