Zuppa di cous cous alla zucca

Zuppa di cous cous alla zucca

3.9 71 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di cipolla
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate
100 g di speck a cubetti
50 g olio extravergine di oliva
1000 g di acqua
400 g di zucca a dadini (2x2 cm)
100 g di funghi champignon affettati
1 cucchiaini rasi di sale
100 g di cous-cous cottura 5 minuti
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.2 g

Calorii 1251 kJ / 299 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 23.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Presto è pronto! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto mazzancolle e ananas

Risotto mazzancolle e ananas

1h 15 min.

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1h 30 min.

Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 min.

Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

50 min.

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

40 min.

Pasta ‘ncasciata

Pasta ‘ncasciata

1h 55 min.

Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci

Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci

1h 15 min.

Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

35 min.

Risotto lardo e crescenza al miele

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min.

Trofie con verdure alle erbe

Trofie con verdure alle erbe

40 min.

Timballini di riso venere con salsa di zucca

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1h 30 min.

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1h 20 min.

Afișare toate