Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

4.4 231 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Portionen

Ingrediente

Feta-Päckchen
  • Feta (à 200 g), halbiert
    2 Päckchen
  • frische, rote Chilischote längs halbiert, entkernt
    1
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm)
    1
  • Olivenöl
    4 TL
Sommergemüse-Ragout und Fertigstellung
  • Basilikum abgezupft
    4 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    35 g
  • reife Tomaten halbiert und entkernt
    400 g
  • Zucchini in Würfeln (2-3 cm)
    250 g
  • Auberginen in Würfeln (2-3 cm)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g
Calorii 1975 kJ / 472 kcal
Grăsimi 38 g
Fibre 4.5 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate