Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

3.3 15 evaluare

Prep 5 min.

Total 2h 30 min.

2 pièce

Ingrediente

500 g d'eau
3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa

3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de riz
100 g de farine de châtaigne
1 c. à café de sel marin
huile (opțional) pour le moule

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 2 pièce

Proteine 37 g

Calorii 7682 kJ / 1817 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 35 g

Carbohidrați 360 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sans gluten 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Viennoises au chocolat

2 h 50 min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 h 45 min

Kouglof alsacien

4 h 20 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 h 45 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 h 40 min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 h 5 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Pain aux différents fruits secs

2 h 55 min

Kougelhopf

2 h 55 min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 h 30 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 h 55 min

Oranais

1 h 30 min

Afișare toate